Лешници - опаковка 0.200 кг

Лешник суров

Лешниците са ядковите плодове на дребното лешниково дърво Corylus avellana. Счита се, че идват от Мала Азия, оттам постепенно са се разпространили в Европа, а по-късно и в Америка. Елините и древните римляни са приемали лешниците като символ на мир и здраве и източник на богатство и власт. Днес те се отглеждат предимно в Испания, Италия, САЩ , най-вече Турция и България.

Лешниците се отглеждат в български градини без пестициди и тор. Те се проверяват за биологичен произход от засаждането до пакетирането и продажбата им.

Ние сме се погрижили за Вашето удобство при съхранението на лешниковите ядки, като ги предлагаме в кутия, за да не се разкъсва опаковката и ядките да не се разпиляват във Вашия хладилник.

  Лешниковите ядки са богат на:

ü  манган, мед, калций, желязо, магнезий, фосфор и цинк.  Суровите лешници съдържат също витамини Е, С и В.

ü  Богати на фолиева киселина

ü  моно- и полиненаситени мастни киселини като олеинова и линолова киселина

Къде се използва:

ü  Може да ги консумирате сурови или изпечени на 200 градуса Целзий за 15-20 мин за получаване на по-наситен вкус и хрупкавост.

ü  Може да си направите лешниково брашно и да го добавите към тестото за домашни бисквитки, мъфини или кейкове.

ü  Смесите ги със зърнената си закуска, кисело мляко или извара.

ü  Идеални са за приготвяне на вкусни лешниково-какаови кремове като здравословен заместител на шоколада, подходящ за вегани.

ü  За декорация на домашно направени торти и сладкиши.

  Полезни са  за:

Ø  Лешници са богати на олеинова и линолова киселина, за които е доказано, че насърчават по-здравата сърдечно-съдова система.

Ø  Спомагат за понижаване на (LDL) лошия холестерол, като в същото време поддържат (HDL) добрия холестерол.

Ø  Минералите в тях подпомагат здравината на костите, участват в производството на червени кръвни клетки, регулирането на кръвното налягане и контрола на кръвната захар.

Ø  Фибрите насърчават здравословното движение на храната в храносмилателния тракт и предотвратяват подуване на корема и спазми. Фибрите също поддържат растежа на здравословни бактерии в дебелото черво.

Ø  Фолиевата киселина в тях е от решаващо значение за развитието на плода по време на бременност.

Ø  Те са подходяща добавка към диети за отслабване, безглутенови диети, за спортисти, за хора, които страдат от анемия и за възстановяващи се след тежки заболявания и операции.

Състав - Сурови лешници

Препоръчителна дневна доза между 50 и 100гр.

Хранителна стойност за 100 гр.: Калории – 628 kcal. Протеин – 14,95 гр. Въглехидрати – 16,70 гр. Мазнини – 60,75 гр. Алергени: Може да съдържа следи от глутен и фъстъци