Бадеми - опаковка 0.200 кг

Бадем суров

Бадемът е широколистно дърво, известно и като „Кралицата на семейство Розови“. Родината на бадема е Югозападна Азия. В миналото консумацията на бадеми е била много популярна, като форма на лечение, сред заможните съсловия, както и като подправка за месните им ястия, като се е предполагало, че подобряват тяхната смилаемост. Поради това ядката на бадема е наричана "кралски плод".

Бадемите се отглеждат в български градини без пестициди и тор. Те се проверяват за биологичен произход от засаждането до пакетирането и продажбата им.

Ние сме се погрижили за Вашето удобство при съхранението на бадемовите ядки, като ги предлагаме в кутия, за да не се разкъсва опаковката и ядките да не се разпиляват във Вашия хладилник.

Бадемовите ядки са богати на:

v множество минерали като магнезий,  фосфор, калий, мед и желязо

v суровите бадеми съдържат също витамини В и Е.

v фитинова киселина, която се счита за полезен антиоксидант

Къде се използва:

v Може да ги консумирате сурови или изпечени на 200 градуса Целзий за 15-20 мин за получаване на по-наситен вкус и хрупкавост.

v Може да си направите бадемово брашно и да го добавите към тестото за домашни бисквитки, мъфини или кейкове.

v Смесите ги със зърнената си закуска, кисело мляко или извара.

v Идеални са за приготвяне на вкусни бадемово-какаови кремове като здравословен заместител на шоколада, подходящ за вегани.

v За декорация на домашно направени торти и сладкиши.

Полезни са за:

v Бадемите са богати на витамин Е, за коЙто е доказано, че насърчава по-здравата сърдечно-съдова система.

v Спомагат за понижаване на (LDL) лошия холестерол, като в същото време поддържат (HDL) добрия холестерол.

v Минералите в тях подпомагат здравината на костите, участват в производството на червени кръвни клетки, регулирането на кръвното налягане и контрола на кръвната захар.

v Фибрите насърчават здравословното движение на храната в храносмилателния тракт и предотвратяват подуване на корема и спазми. Фибрите също поддържат растежа на здравословни бактерии в дебелото черво.

v Фитиновата киселина обикновено се счита за полезен антиоксидант, тя има незначително въздействие върху усвояването на желязото, цинка и калция от бадемите.

v Те са подходяща добавка към диети за отслабване, безглутенови диети, за спортисти, за хора, които страдат от анемия и за възстановяващи се след тежки заболявания и операции.

Състав - Сурови бадеми

Препоръчителна дневна доза между 50 и 100гр.

Хранителна стойност за 100 гр.: Калории – 547 kcal. Протеин – 20 гр. Въглехидрати – 20.33 гр. Мазнини – 47.33 гр.