Бадеми - опаковка 0.100 кг
Бадеми - опаковка 0.100 кг
Бадем суров
Бадемът е широколистно дърво, известно и като „Кралицата на семейство Розови“. Родината на бадема е Югозападна Азия. В миналото консумацията на бадеми е била много популярна, като форма на лечение, сред заможните съсловия, както и като подправка за месните им ястия, като се е предполагало, че подобряват тяхната смилаемост. Поради това ядката на бадема е наричана "кралски плод".
Бадемите се отглеждат в български градини без пестициди и тор. Те се проверяват за биологичен произход от засаждането до пакетирането и продажбата им.
Ние сме се погрижили за Вашето удобство при съхранението на бадемовите ядки, като ги предлагаме в кутия, за да не се разкъсва опаковката и ядките да не се разпиляват във Вашия хладилник.
Бадемовите ядки са богати на:
v множество минерали като магнезий, фосфор, калий, мед и желязо
v суровите бадеми съдържат също витамини В и Е.
v фитинова киселина, която се счита за полезен антиоксидант
Къде се използва:
v Може да ги консумирате сурови или изпечени на 200 градуса Целзий за 15-20 мин за получаване на по-наситен вкус и хрупкавост.
v Може да си направите бадемово брашно и да го добавите към тестото за домашни бисквитки, мъфини или кейкове.
v Смесите ги със зърнената си закуска, кисело мляко или извара.
v Идеални са за приготвяне на вкусни бадемово-какаови кремове като здравословен заместител на шоколада, подходящ за вегани.
v За декорация на домашно направени торти и сладкиши.
Полезни са за:
v Бадемите са богати на витамин Е, за коЙто е доказано, че насърчава по-здравата сърдечно-съдова система.
v Спомагат за понижаване на (LDL) лошия холестерол, като в същото време поддържат (HDL) добрия холестерол.
v Минералите в тях подпомагат здравината на костите, участват в производството на червени кръвни клетки, регулирането на кръвното налягане и контрола на кръвната захар.
v Фибрите насърчават здравословното движение на храната в храносмилателния тракт и предотвратяват подуване на корема и спазми. Фибрите също поддържат растежа на здравословни бактерии в дебелото черво.
v Фитиновата киселина обикновено се счита за полезен антиоксидант, тя има незначително въздействие върху усвояването на желязото, цинка и калция от бадемите.
v Те са подходяща добавка към диети за отслабване, безглутенови диети, за спортисти, за хора, които страдат от анемия и за възстановяващи се след тежки заболявания и операции.
Състав - Сурови бадеми
Препоръчителна дневна доза между 50 и 100гр.
Хранителна стойност за 100 гр.: Калории – 547 kcal. Протеин – 20 гр. Въглехидрати – 20.33 гр. Мазнини – 47.33 гр.