Лешници - кутия 1.000 кг
Лешници - кутия 1.000 кг
Лешник суров
Лешниците са ядковите плодове на дребното лешниково дърво Corylus avellana. Счита се, че идват от Мала Азия, оттам постепенно са се разпространили в Европа, а по-късно и в Америка. Елините и древните римляни са приемали лешниците като символ на мир и здраве и източник на богатство и власт. Днес те се отглеждат предимно в Испания, Италия, САЩ , най-вече Турция и България.
Лешниците се отглеждат в български градини без пестициди и тор. Те се проверяват за биологичен произход от засаждането до пакетирането и продажбата им.
Ние сме се погрижили за Вашето удобство при съхранението на лешниковите ядки, като ги предлагаме в кутия, за да не се разкъсва опаковката и ядките да не се разпиляват във Вашия хладилник.
Лешниковите ядки са богат на:
ü манган, мед, калций, желязо, магнезий, фосфор и цинк. Суровите лешници съдържат също витамини Е, С и В.
ü Богати на фолиева киселина
ü моно- и полиненаситени мастни киселини като олеинова и линолова киселина
Къде се използва:
ü Може да ги консумирате сурови или изпечени на 200 градуса Целзий за 15-20 мин за получаване на по-наситен вкус и хрупкавост.
ü Може да си направите лешниково брашно и да го добавите към тестото за домашни бисквитки, мъфини или кейкове.
ü Смесите ги със зърнената си закуска, кисело мляко или извара.
ü Идеални са за приготвяне на вкусни лешниково-какаови кремове като здравословен заместител на шоколада, подходящ за вегани.
ü За декорация на домашно направени торти и сладкиши.
Полезни са за:
Ø Лешници са богати на олеинова и линолова киселина, за които е доказано, че насърчават по-здравата сърдечно-съдова система.
Ø Спомагат за понижаване на (LDL) лошия холестерол, като в същото време поддържат (HDL) добрия холестерол.
Ø Минералите в тях подпомагат здравината на костите, участват в производството на червени кръвни клетки, регулирането на кръвното налягане и контрола на кръвната захар.
Ø Фибрите насърчават здравословното движение на храната в храносмилателния тракт и предотвратяват подуване на корема и спазми. Фибрите също поддържат растежа на здравословни бактерии в дебелото черво.
Ø Фолиевата киселина в тях е от решаващо значение за развитието на плода по време на бременност.
Ø Те са подходяща добавка към диети за отслабване, безглутенови диети, за спортисти, за хора, които страдат от анемия и за възстановяващи се след тежки заболявания и операции.
Състав - Сурови лешници
Препоръчителна дневна доза между 50 и 100гр.
Хранителна стойност за 100 гр.: Калории – 628 kcal. Протеин – 14,95 гр. Въглехидрати – 16,70 гр. Мазнини – 60,75 гр. Алергени: Може да съдържа следи от глутен и фъстъци